Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Le 2022 se veut identitaire, mais il signale d’entrée son appartenance à la propriété et à Pauillac. Ainsi, il révèle des nuances de graphite et des notes...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Ce vin n’y va pas par quatre chemins ! Il se pose, dès le départ pour annoncer de la grandeur ! Sans hésitation, avec ce savant et subtil mélange de douceur, de menthe, de boisé, de pralinés,...
Dégusté le 16.12.2022 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc Depuis quelques temps ce vin a décidé de se réserver une partie de la scène qu’il devait historiquement céder à son ainé. Il a commencé à titiller son grand-frère il y a...
Dégusté le 16.12.2022 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Rarement un vin de cette propriété s’est révélé avec autant de subtilité, de finesse, presque de timidité en livrable ! Il impressionne de par son sens...
Dégusté le 29.09.2022 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Cabernet Franc Le bouquet du 2011 se révèle lentement et montre différentes facettes. Il commence par afficher des notes de café, de chocolat et de caramel pour finalement dévoiler des nuances...