Dégusté le 26.09.2025 par Yves Beck Des nuances de caramel, de vétiver et d’iode apparaissent dans le bouquet qui est donc bien marqué par ses arômes tertiaires. À l’aération, même des notes de baies rouges apparaissent. Le vin ne montre aucun signe...
Dégusté le 24.04.2025 par Yves Beck 93% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot Le 2024 se présente avec subtilité et sérénité. Il est impressionnant dans son aptitude à assimiler les spécificités du millésime, tout en plébiscitant son identité, sa personnalité. Ainsi, le...
Dégusté le 24.04.2025 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Les nuances de bois frais marquent le bouquet, mais elles ont le mérite de partager la scène avec des parfums de crème de cassis, de réglisse et de poivre noir....
Dégusté le 01.03.2025 par Yves Beck Ce vin s’illustre par sa complexité et par de typiques marqueurs tels que graphite et moka. Il révèle également des nuances de cassis et de houblon. En bouche, le vin est fin, crémeux et bien tenu par des tannins compacts....
Dégusté le 19.11.2024 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Le 2022 commence par révéler des notes de torréfaction, mais pas de manière insistante. Elles sont rapidement entourées par des nuances de baies noires, de...
