Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. En bouche le vin est dense, crémeux et parfaitement équilibré. Ses tannins sont fins et charmants et confèrent de l’ampleur. Finale fruitée et...
Dégusté le 07.12.2020 par Yves Beck Bouquet subtil, complexe, aux notes de cerises et de baies noires suivies d’une touche de réglisse. En bouche le vin est crémeux, équilibré et bien soutenu par d’élégants tannins qui sont enrobés et parfaitement...
Dégusté le 29.03.2020 par Yves Beck Merlot Vignoble de 2,85ha sur sol argilo-calcaire. L’âge moyen des vignes est de 35 ans et le rendement atteint 42hl/ha. En 2019 lest vendanges se sont déroulées le 29 septembre (jeunes plantes) et le 7 octobre. Pourpre...
Dégusté le 02.12.2019 par Yves Beck Bouquet juvénile, invitant, révélant des notes de fèves de cacao et de réglisse ainsi qu’une touche minérale. Attaque fruitée et juteuse. En bouche le vin est légèrement crémeux et équilibré, quoique les tannins doivent mieux...
Dégusté le 29.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat. Ce qui surprend avec ce vin de situe au niveau de la différence entre le nez et la bouche, et malheureusement pas dans le bons sens. Alors que le bouquet annonce un vin fruité et minéral avec des notes crayeuses et des...
