Dégusté le 18.12.2017 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, subtil, notes fruitées et épicées. A l’aération je relève des effluves de baies noires, de cinq épices (Noël approche!) et de cèdre....
Dégusté le 21.03.2017 par Yves Beck 35% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 2% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot Pourpre intense aux reflets violets. Bouquet fruité et épicé. Notes de réglisse, cassis et mûres. Touche de chocolat noir. Mise en bouche marqué par la...
Dégusté le 21.03.2017 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet Franc Pourpre intense. Bouquet de bonne intensité, caractère complexe, très fin. Je relève des notes de griottes et de framboises ainsi qu’une touche de thé noir. A...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet ouvert, intense et complexe au caractère fruité et épicé. Framboises, cerises noires et beaucoup de fraîcheur avec de la menthe et de la...
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets pourpres. Superbe complexité olfactive alliant intensité, fruit et épices. Agréables notes de réglisse et de cannelle, suivies de fruits...
