Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Le bouquet d'Ürziger Würzgarten révèle des nuances de safran et de maracuja ainsi qu'une touche herbacée. Subtilement friand, le vin est frais, élégant et doté d'une vive structure qui confère du pep, du croquant et soutient l'ensemble du palais. Un harmonieux...
Avec plus de 120 hectares en Moselle, le domaine Markus Molitor fait partie des plus grands domaines familiaux de la région 8ème génération C'est au milieu des années 80 que Markus Molitor a succédé à son père à la tête du domaine familial, en 8ème génération. Il...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Que de caractère, de puissance et de précision dans ce vin. Le bouquet est marqué par des notes de pierre à feu et de fruits tels que des pamplemousses et des nectarines. En bouche, le vin excelle dans tous les registres,...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Sonnenuhr Spätlese affiche différentes facettes au travers de nuances d'amandes grillées, de safran, de résine et de pierres mouillées. De caractère friand et salin en attaque, le vin surprend par son côté opulent, mais c'est néanmoins au...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck C'est bien la fraîcheur qui marque le bouquet de cette Auslese avec des notes de limes et d'abricots suivies de parfums de maracuja et de coings. Fin et profond en bouche le vin est linéaire, précis. Il a du pep et...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet affiche une belle symbiose entre des notes de safran et d'agrumes et des nuances minérales. En bouche ce sont la densité, l'ampleur et l'élégance qui s'allient pour créer une superbe harmonie. Le vin est crémeux, suave...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Une véritable fusion entre minéralité, fruits et herbes. Que de cohérence, d'authenticité. Le côté pierre à feu est souligné et entouré de nuances de coings, de citronnelle, de fleurs de tilleul et de tabac blond. Fin et profond, le vin laisse...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Marqué par la fraîcheur, le bouquet de cette Juffer Auslese révèle des notes de pommes, de limes, de citrons et de pierre à feu. Caractère imposant en bouche où le vin est suave, crémeux et élégant. La fraîcheur est également bien...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Que d'énergie dans le bouquet de cette Auslese marqué par des notes d'oranges amères et de zeste de mandarine suivies de rafraîchissantes nuances herbacées. Le vin est serré, salin, énergique mais également fin ! Superbe expression aromatique idéalement plébiscitée par une...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur et de définition dans ce bouquet qui révèle des notes d'ananas, de pêches, de coings et de réglisse complétées par des nuances herbacées. Caractère suave, vif et juteux en bouche. Le vin cumule ampleur, fraîcheur et persistance et...
