Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Ce Würzgarten Kabinett se révèle avec finesse et complexité. Il révèle beaucoup de fraîcheur et moult fruits, qu’ils soient rouges ou blancs ainsi que des nuances épicées. L’attaque est à l’image du bouquet : fine...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Le bouquet de cette Badstube a de l’envergure, respectivement il couvre moult nuances au travers de notes de fruits mûrs, d’herbes et d’épices. En bouche le vin se veut élancé, tout en ayant une certaine densité....
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Sonnenuhr se révèle avec exactitude, de manière filigrane, détaillée. Il affiche moult nuances tant sur le plan épicé que fruité et minéral. Elancé et vif, le vin est linéaire et va droit au but. Il travers se...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Que de fraîcheur, de jeunesse, de fruit et de plaisir de vivre dans ce bouquet ! Il éveille la soif et l’envie de savourer avec une inouïe fraîcheur et de la minéralité… bien évidemment 😉 Elancé et friand, le palais ne...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck L’expression fruitée et la maturité sont mises en évidence, mais sans excès, c’est toujours l’exactitude qui mène le bal. Le vin est subtil, sapide et élancé. Il est idéalement soutenu par une structure acide qui a...