Dégusté le 16.04.2021 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Ce sont la finesse et la subtilité qui marquent le caractère olfactif de Château Margaux 2020. Invitantes nuances de baies rouges, de cerises et de menthe poivrée. A l'aération le bouquet...
Dégusté le 16.04.2021 par Yves Beck Sauvignon Blanc Le bouquet de Pavillon Blanc affiche une certaine richesse et, surtout, de la complexité. Il révèle des nuances de fruits jaunes, de pêches de vigne, de zeste de mandarines et finalement une touche d'anis. Caractère friand et élégant en bouche....
Dégusté le 15.04.2021 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Très belle intensité fruitée dans le bouquet de Pavillon complétée par des notes épicées et de la fraîcheur. Nuances de cerises, de framboises et de menthe. Caractère vif et dense en...
Dégusté le 14.12.2020 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Beaucoup de subtilité, d’élégance dans le bouquet de Château Margaux 2018. Il se révèle lentement, tout en finesse et affiche une agréable fraîcheur variétale avec des nuances d’eucalyptus suivies d’une touche...
Dégusté le 14.12.2020 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Beaucoup de fraîcheur avec des notes de baies rouges, suivies de quelques nuances d'élevage. En bouche le vin se distingue par sa fraîcheur également. Il est dense, expressif et parfaitement équilibré....
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] C'est un très beau Durfort Vivens qui a été réalisé par Gonzague Lurton et ses équipes à Margaux. De mémoire, avec un recul sur 25 ans, c'est d'après yvesbeck.wine, un des meilleurs vins produits au Château Durfort Vivens. Grande...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Château d'Issan 2013 Trop souvent on se fixe sur le millésime avant de parler du vin...
Dégusté le 03.03.2020 par Yves Beck Bouquet subtile, frais et intense aux notes de fruits rouges et d'eucalyptus suivies d'une touche fumée. Beaucoup de finesse en bouche et également une bonne intensité fruitée. Les tannins sont parfaitement intégrés tandis que la structure acide assure du tempérament ainsi...
Dégusté le 13.04.2017 par Yves Beck 94% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Merlot, 1% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe. Caractère floral et épicé avec des notes de d'airelles, de framboises et de… fraises, ce qui n'est pas forcément courant sur un Bordeaux...
Dégusté le 13.04.2017 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 3% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet intense, marqué par des notes fruitées et florales. Je relève du cassis, du cynorhodon, de la cannelle et des notes de pain frais. Attaque rafraîchissante et fruitée. Le...
