Dégusté le 12.04.2018 par Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet expressif marqué par le fruit et les épices. Notes de réglisse et de cerises. Attaque friande et juteuse. Le vin a du nerf, de la race...
Dégusté le 12.04.2018 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense, puissant mais fin… donc complexe. D’emblée me vient à l’esprit que c’est bien le plus bourguignon des bordelais !...
Dégusté le 12.04.2018 par Yves Beck Jaune aux reflets verts. Bouquet complexe, fruité et floral. Caractère rafraîchissant aux notes de citrons, de limes et de fleurs de tilleul. A l’aération le nez gagne en dimension et je relève des notes exotiques ainsi que...
Dégusté le 22.12.2017 par Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Pourpre intense aux reflets violacés. Bouquet intense, complexe, sublime, marqué par la finesse. Superbe éclat de fruit marqué par de subtiles notes de baies...
Dégusté le 22.12.2017 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune doré aux légers reflets verdoyants. Bouquet intense et complexe marqué par des notes fruitées telles que pêche des vignes, mirabelle ainsi qu’une touche de citrons et de menthe. Attaque fruitée et...
