Dégusté le 13.04.2017 par Yves Beck 94% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Merlot, 1% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe. Caractère floral et épicé avec des notes de d’airelles, de framboises et de… fraises, ce qui...
Dégusté le 13.04.2017 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 3% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet intense, marqué par des notes fruitées et florales. Je relève du cassis, du cynorhodon, de la cannelle et des notes de pain frais....
Dégusté le 13.04.2017 par Yves Beck Sauvignon Blanc Robe jaune clair aux reflets verdoyants. Nez complexe, filigrane, révélant des notes de citron, mirabelles et un peu de pain fraîchement cuit. Attaque fruitée et vive. Le vin est légèrement crémeux, équilibré et bien...
Dégusté le 07.12.2016 par Yves Beck Robe rouge rubis. Bouquet intense et fruité, très ouvert, révélant des notes de framboises, groseilles et fraises. Beaucoup de fraîcheur et de pureté du fruit. Attaque vive, fruitée et légèrement friande. Le vin a du corps et une...
Dégusté le 07.12.2016 par Yves Beck Robe rouge grenat. Très belle intensité olfactive dominée par le fruit mais où l’on relève discrètement l’élevage. Notes de fruits rouges avec des framboises, des mûres et un caractère marqué par la fraîcheur. En bouche...
