Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Quel bouquet ! Intense, invitant, frais, grâce à des notes de framboises mais aussi de myrtilles. Attaque élégante, fruitée et compacte. Ce Château Margaux est...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet subtil, complexe, aux notes florales et fruitées avec de la fleur de tilleul, des limes et des pêches. Attaque friande et racée. En bouche le vin est charmant et juteux. Il...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, invitant, marqué par des notes fruitées et florales. Parfums de griottes, de violettes et de chocolat. Attaque crémeuse, beaucoup...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet frais, fruité, marqué par des notes de framboises et de fraises. Fin et légèrement crémeux en bouche. Le vin est parfaitement soutenu...
Dégusté le 27.03.2019 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc 30% de la récolte pour Pavillon Rouge en 2018. Pourpre violacé. Beaucoup de fraîcheur et de baies rouges. Je relève des effluves de framboises et une touche de...
