Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Pavillon Rouge ne constitue que 22% de la récolte, soit un bon gage de qualité pour ce deuxième vin. Le bouquet est de bonne intensité et révèle des notes de...
Dégusté le 10.12.2019 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Quel bouquet ! Intense, invitant, frais, grâce à des notes de framboises mais aussi de myrtilles. Attaque élégante, fruitée et compacte. Ce Château Margaux est...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, invitant, marqué par des notes fruitées et florales. Parfums de griottes, de violettes et de chocolat. Attaque crémeuse, beaucoup...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet frais, fruité, marqué par des notes de framboises et de fraises. Fin et légèrement crémeux en bouche. Le vin est parfaitement soutenu...
Dégusté le 27.03.2019 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc 30% de la récolte pour Pavillon Rouge en 2018. Pourpre violacé. Beaucoup de fraîcheur et de baies rouges. Je relève des effluves de framboises et une touche de...