Dégusté le 11.12.2025 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Le Pavillon Rouge représente 30 % de la production de Margaux en 2023. La fraîcheur et l’éclat de fruit marquent le bouquet. Quel enthousiasme, quelle...
Dégusté le 11.12.2025 par Yves Beck Margaux 2023 se positionne avec une clarté, avec une précision, avec une classe époustouflante. Il n’a pas de message codé, il n’a pas de barrière cérébrale, il a juste sa nature intimement influencée par le Cabernet...
Dégusté le 11.12.2025 par Yves Beck Le bouquet de Pavillon 2024 regorge de fraîcheur, de détails, de nuances tropicales où se côtoient des notes de fruits de la passion, de mirabelles et d’ananas frais sur une base de fraîcheut et de profondeur. Rien n’est...
Dégusté le 25.04.2025 par Yves Beck 93% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Que de finesse et de définition dans le bouquet du Château Margaux 2024. Il révèle moult nuances. Elles sont toutes dédiées à la fraîcheur avec des parfums d’iris...
Dégusté le 25.04.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Sélection de 40 % de la récolte avec un rendement de 40 hl/ha. Le bouquet se révèle avec subtilité au travers de fines nuances d’ananas frais, de maracuja et de mirabelles suivies d’une touche de poivre blanc et de...
