Dégusté le 29.03.2018 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 5% Merlot Pourpre violacé. Bouquet fruité avec des notes de myrtilles et de groseilles. Touche de zeste d’orange. Attaque friande. En bouche, le vin est doté de tannins qui...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet fruité, épicé avec des notes d’agrumes et de cannelle. Touche florale avec un peu de violettes. Attaque crémeuse, élégante. En bouche le vin est...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de très belle expression, fruité et épicé. Notes de cassis et de cerises noires. La mise en bouche est friande, élégante et rafraîchissante. Corps crémeux et parfaitement équilibré....
Dégusté le 05.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat intense aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité évoquant des notes de fruits rouges, de réglisse et une touche de graphite. Attaque vive, friande et fruitée. Corps équilibré, de bonne densité. Il a du gras et...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet sur la retenue, encore marqué par son élevage. Notes de graphite et de fruits confits. L’attaque est friande et fruitée alors que le corps est encore marqué par une structure tannique...
