Dégusté le 30.10.2018 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Quelle agréable intensité olfactive ! Caractère complexe qui allie idéalement des notes mûres, rafraîchissantes et épicées. Ainsi je relève...
Dégusté le 18.04.2018 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet éclatant marqué par des baies rouges. On a presque envie de mordre dans le vin. L’élevage ressort avec finesse et est bien accompagné par des épices...
Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet élégant, de bonne intensité révélant des notes de baies rouges ainsi qu’une touche de cèdre. En bouche ce vin présente une attaque fruitée, compacte et rafraîchissante. Il a une surprenante aptitude...
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe, expressif. Beaucoup de fraîcheur et de fruits au nez avec des notes de framboises, grenadine et un peu de graphite. A l’aération je relève des notes de groseilles, de menthe et de chocolat....
Dégusté le 05.12.2016 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets pourpres. Quel bouquet agréable, séduisant. Il allie l’intensité et la complexité. Caractère fruité et épicé. Notes de framboises écrasées, cassis,...
