Dégusté le 05.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité, expressif avec des notes de griottes et d’épices telles que cannelle. Attaque élégante, fruitée, vive. Le vin a du corps, un peu de gras, du jus et une superbe intensité aromatique. Un très...
Dégusté le 05.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet expressif, alliant parfaitement les épices et le fruit. Belle intensité de fruits rouges, groseille et framboise. Attaque élégante, légèrement friande, vive et fruitée. Le vin a du jus, de la structure et de...
Dégusté le 09.11.2015 par Yves Beck Rouge rubis. Bouquet juvénile. Notes de graphite et de fruits rouges. A l’aération le fruit prend le dessus et révèle bien le terroir qui, dans son cas, est assez ressemblant à celui de Margaux. Attaque élégante, fruitée et...
Dégusté le 06.11.2013 par Yves Beck Belle finesse olfactive avec un côté filigrane et complexe. On retrouve des notes de framboise mais aussi de cerise et une touche rappelant un peu la Bourgogne. Quelle fraîcheur. Au palais le vin a une attaque agréable mais il...
Dégusté le 05.04.2012 par Yves Beck Belle intensité olfactive avec une complexité intéressante grâce à une bonne symbiose entre la minéralité, le fruit et le bois. Notes de framboise et de cassis. En bouche le vin a des caractéristiques qui reflètent bien le nez. Les...
