Dégusté le 12.07.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet invitant, filigrane, marqué par des notes de cendres froide et de pommes Golden. Touche minérale. Au palais, le vin est doté d’une bonne structure qui confère de la fraîcheur. Il a du corps, de la...
Dégusté le 12.07.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, bien typé du Sauvignon, aux notes de fleurs de sureau et d’agrumes. Attaque vive et expressive reflétant bien les caractéristiques olfactives. Ce Sauvignon a du corps mais...
Dégusté le 12.07.2019 par Yves Beck Ce sont la finesse et la complexité qui définissent le bouquet de ce Pinot Blanc. Il présente de multiples facettes avec de discrètes notes d’élevage, des fleurs d’acacia et du poivre blanc. Notes d’herbes séchées...
Dégusté le 12.07.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Si vous cherchez un vin qui résume en un verre la maîtrise du bois, du terroir et du cépage, il vous faut acquérir celui-ci ! Le nez est intense et complexe. Il est marqué par des notes minérales, florales et...
Dégusté le 12.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Du fruit et de la fraîcheur avec des notes de baies rouges et une touche d’agrumes. Attaque fruitée et juteuse. Au palais cet Œil-de-Perdrix a du corps et de la vivacité. Il a un peu plus de densité que...
