Dégusté le 18.07.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Très invitant ce bouquet qui est marqué par des notes épicées et fruitées. Invitantes nuances de cassis et de mûres suivies de notes de poivre noir. En bouche le vin brille également par son...
Dégusté le 18.07.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Il y a certains bouquets qui ne cherchent pas de midi à quatorze heures pour dire le fond de leur pensée. Celui-ci, par exemple, est d’une évidence frappante ! Il est fruité, épicé et marqué...
Dégusté le 18.07.2020 par Yves Beck Nobling Robe jaune doré. Le bouquet de ce vin orange m’interpelle car il est marqué par la fraîcheur et par des notes d’agrumes. Notes fruitées et belle race en bouche, touche tannique qui donne un peu d’envergure....
Dégusté le 18.07.2020 par Yves Beck La douceur est déjà bien affichée au nez. Belle palette olfactive avec des effluves de caramel, citrons, abricots, pêches et massepain (entre autre). En bouche la douceur et la race sont de pair et créent la symbiose. Le vin est...
Dégusté le 12.07.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Si vous cherchez un vin qui résume en un verre la maîtrise du bois, du terroir et du cépage, il vous faut acquérir celui-ci ! Le nez est intense et complexe. Il est marqué par des notes minérales, florales et...
