Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck Le mariage entre la finesse fruitée du Pinot Noir et l’élevage en barriques est parfait ! C’est même le Pinot Noir qui mène le bal et qui profite du soutien inconditionnel du bois. Ce dernier impacte subtilement l’attaque, tandis...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck La fraîcheur du Gamaret est perceptible dès les premières senteurs au travers de notes de baies rouges et de poivre noir complétées par une touche de garrigues. En bouche, le vin parvient à créer le lien entre son côté délicat et la...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck D’entrée, ce Saint Laurent se positionne avec assurance et sérénité ! Il peut se targuer de son côté classique, de ses notes de griottes, de groseilles et de ses subtiles nuances de noisettes, qu’il doit probablement à son élevage....
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck Cet assemblage de Pinot Noir et Chardonnay a été dégorgé début avril 2024. Très belle intensité fruitée où la symbiose entre des notes de pain frais, de cannelle et de baies rouges est parfaite. Le vin se distingue par la finesse de...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck Que de clarté, de pureté dans ce Chasselas 2023 ! Le bouquet se distingue par sa finesse et sa minéralité et invite à goûter le vin. Ce dernier est savoureux dès l’attaque et la salinité présente assure la fraîcheur. Un Chasselas...