Dégusté le 01.12.2023 par Yves Beck 50% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Haut-Brion se révèle avec subtilité et profondeur, d’entrée. Il affiche d’invitantes notes florales au travers de parfums de pivoines ainsi que de fines nuances de...
Dégusté le 22.05.2023 par Yves Beck 53% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Profond et subtil, le bouquet de Haut-Brion 2017 révèle des notes de cassis et de pivoine ainsi qu’une touche fumée. Belle densité en bouche où le vin cumule finesse et...
Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck 53.6% Merlot, 35.4% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Haut-Brion se révèle de manière filigrane et subtile. Il a un évident focus sur la précision et les détails. Je relève des nuances minérales suivies de myrtilles et de...
Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck 53.7% Sauvignon Blanc, 46.3% Sémillon De bonne intensité, Clarté révèle des notes de zestes d’agrumes, de verveine et de citronnelle. Friand et légèrement salin, le vin est harmonieux et déjà bien accessible. La fraîcheur de...
Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck 51.4% Sémillon, 48.6% Sauvignon Blanc Complexe et subtil, le bouquet de Haut-Brion se révèle avec délicatesse au travers de nuances tropicales, florales et minérales. L’attaque est élégante, soyeuse. Elle annonce un vin...
