Dégusté le 19.11.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Bouquet complexe aux subtiles nuances de chocolat, de graphite et de baies noires. Touche terreuse. En bouche le vin a du corps, de la densité. Il est pourvu de tannins bien enrobés qui sont en...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense aux reflets violets. Le bouquet de Haut Bertinerie se révèle de manière discrète. Je relève des notes d’élevage avec des nuances de vanille et de chocolat, suivies de notes...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet de bonne intensité révélant des notes florales et une touche d’agrumes. Caractère élancé et équilibré en bouche. Le vin est sapide et persistant en finale. Maintenant...
Dégusté le 28.11.2018 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune souligné aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité aux notes d’ananas et de menthe poivrée. Au palais le vin souligne sa fraîcheur. Il est plutôt aérien, soit léger et accessible, tout en étant...
Dégusté le 26.11.2018 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Rouge grenat moyen. Le bouquet de Haut Bertinerie est d’expression moyenne. Le fruit peine à se révéler au nez… et en bouche ! Caractère juteux et...