Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet filigrane, discret. Légères notes épicées et confites. Attaque friande. Peu d’expression aromatique en bouche. Tannins compacts mais asséchants sur la fin. A...
Dégusté le 23.11.2017 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet révélant des notes d’agrumes et un peu de fraise. Je retrouve le côté agrumes en bouche également. Le corps est équilibré, légèrement crémeux et doté...
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck Pourpre moyen aux reflets violets. Nez discret, notes de cerise. Attaque légèrement friande, rafraîchissante. Corps fin, équilibré et juteux. Les tannins sont encore un peu accrocheurs mais ils ont de quoi rivaliser avec la...