Dégusté le 18.04.2018 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. Touche d’eucalyptus, léger fumet. A l’aération je relève un peu de framboises. Attaque friande et vive....
Dégusté le 18.04.2018 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe aux notes de cassis, de grenadines et de framboises. Touche de poivre et de menthe poivrée. Attaque compacte, vive....
Dégusté le 04.12.2017 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet complexe aux nombreuses facettes. Réglisse, mûres et un peu de genièvre. Touche épicée. Attaque crémeuse et élégante. Au palais le vin...
Dégusté le 04.12.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot Rouge grenat soutenu aux reflets pourpres. Bouquet complexe, filigranes, aux nombreuses facettes qui allient parfaitement la fraîcheur, le fruit et l’élevage. Notes de baies...
Dégusté le 12.04.2017 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Rouge grenat foncé aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, marqué par le fruit. Je relève des notes de cassis, pruneaux et framboises. A l’aération...
