Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du Hassel 2021 se distingue par sa fraîcheur au travers de notes de menthe, de citrons et de pamplemousses. En bouche le vin a de la substance et de la finesse. Il est harmonieux, expressif et parfaitement soutenu par sa...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Le nom de la parcelle, sur lequel se situe ce terroir, a été défini en référence à un noisetier, en 1273 « zu hasele ». Le sol se réchauffe rapidement et dispose d’une bonne capacité de rétention d’eau, ce qui est idéal...
Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Bouquet subtil et invitant. Il révèle d’agréables notes de citronnelle et de feuilles de thé suivies de nuances épicées. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est équilibré, bien soutenu par sa...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. Très intéressant ce bouquet dans sa manière de se révéler car il révèle des notes florales avant toute chose. A l’aération je relève également des agrumes et une touche herbacée. En bouche le vin a du corps...
Dégusté le 24.08.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux nombreuses facettes. Attaque juteuse et racée. Beaucoup de caractère, tant au nez qu’en bouche. Finale fruitée, juteuse et persistante. Belle...
