Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet floral et fruité. Notes de fleurs d’acacia et de pêches. Attaque friande. Au palais le vin n’a que peu d’expression pour l’instant. Il ne parvient pas encore à vraiment révéler ce...
Dégusté le 02.03.2017 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet complexe, filigrane, aux multiples facettes. Mie de pain, anis. Beaucoup de fraîcheur. Attaque friande et fruitée. On retrouve bien les caractéristiques olfactives en bouche. Le vin est équilibré,...
Dégusté le 02.03.2017 par Yves Beck Jaune doré aux reflets verts. Bouquet complexe, caractère fruité et floral. Notes d’abricot, fruits à noyaux, et épices avec un peu de poivre blanc. L’attaque est précise, fruitée et marquée par le fruit et la...