Dégusté le 27.10.2021 par Yves Beck Malbec Superbe bouquet qui se distingue tant par son intensité que sa complexité. Ainsi, il affiche des nuances de mûres, de cannelle et de feuilles de thé. En bouche le vin convainc de par son harmonie. Les tannins sont soyeux et...
Dégusté le 13.10.2020 par Yves Beck Rouge grenat. Nez filigrane, élégant, révélant des notes de framboises et. Caractère juteux en bouche où le vin affiche un bel équilibre entre la race de la structure et les tannins qui se tiennent un peu en arrière-plan. Maintenant...
Dégusté le 13.10.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Bouquet complexe marqué par des notes de fraises et des épices telles que cannelle. Attaque friande et crémeuse. Belle expression aromatique en bouche où le vin affiche de la puissance grâce à des...
Dégusté le 10.07.2020 par Yves Beck Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc Très complexe ce bouquet qui allie parfaitement l’élevage et les caractéristiques des différents cépages. Ainsi, je relève de délicates notes de café suivies de classiques nuances de...
Dégusté le 10.07.2020 par Yves Beck Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay Ce vin n’a que été légèrement filtré, ce qui explique sa robe légèrement trouble. Le bouquet est complexe et révèle son caractère avec subtilité au travers de notes d’anis,...
