Dégusté le 09.06.2020 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot Le 2017 affiche de la fraîcheur et met d’abord des notes fruitées en avant, avant d’un peu révéler son terroir. Notes de baies rouges et de réglisse suivies d’une touche de...
Dégusté le 10.04.2020 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot Pourpre violacé. Je déguste Grand-Puy-Ducasse depuis de nombreuses années. Il n’a pas toujours été convaincant, a connu des hauts et des bas puis a gagné en stabilité. Au cours de ces cinq...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot Dégusté à deux reprises en l’espace d’un mois. Alors que le vin n’était pas du tout causant le 4 novembre, il est, un mois plus tard, bien plus enclin à discuter. Le bouquet...
Dégusté le 13.10.2019 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Rouge grenat clair aux légers reflets tuilés. Bouquet marqué par des notes de camphre et de graphite. En bouche le vin est d’intensité moyenne. Peu d’expression aromatique et finale...
Dégusté le 04.04.2019 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Pourpre violacé. Le bouquet de Grand Puy Ducasse se révèle lentement. Il est encore quelque peu réduit et a besoin d’air. Je relève des notes de cassis, de poivre noir et de graphite. Au...
