Dégusté le 21.12.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Que d’énergie et de détails dans Gaffelière 2020 ! Le vin se distingue par sa vigueur, mais également sa finesse et son aptitude à complètement positiver les contraintes du millésime. De...
Dégusté le 27.04.2022 par Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Franc Bouquet précis, complexe aux notes florales, fruitées et crayeuses. Nuances de grenadine et d’iris suivie d’une touche de garrigue. L’attaque juteuse et saline ouvre la voie à un...
Dégusté le 15.03.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat. Ce vin a bien évolué durant les 18 derniers mois. Le bouquet a gagné en fraîcheur et révèle des nuances de baies rouges, de grenadine suivies d’une touche crayeuse. Les tannins sont...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Que de complexité et de fraîcheur dans ce bouquet où les nuances florales et fruitées se complètent mutuellement. Invitantes notes de violettes et de mûres suivies d’une touche de bois de...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Beaucoup de finesse, de complexité dans ce bouquet avec des notes de baies noires, de griottes et de graphite. Nuances crayeuses. Caractère ample et friand en bouche. Le vin est...
