Dégusté le 04.09.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Brauneberger se révèle de manière filigrane et précise. Il affiche d’agréables notes fruitées ainsi que de rafraîchissantes nuances herbacées. En bouche le vin est friand et élancé. Il brille de sa fraîcheur,...
Dégusté le 04.09.2023 par Yves Beck D’entrée ce Riesling affiche de la fraîcheur et de la minéralité. Il révèle d’agréables nuances d’agrumes et d’abricots complétées par une touche épicée et de la minéralité. En bouche le vin a du pep et de la...
Dégusté le 04.09.2023 par Yves Beck Juvénile, le bouquet de ce Kabinett affiche des nuances de réduction qui s’amenuisent au fil des minutes. Elles cèdent le terrain à d’invitantes nuances d’agrumes, de pêches et de menthe poivrée. L’attaque,...
Dégusté le 04.09.2023 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes épicées et fruitées. Il révèle d’invitantes notes de safran, des nuances racinaires, un peu d’ananas grillé puis des parfums de nectarines. L’attaque est suave, cristalline et...
Dégusté le 04.09.2023 par Yves Beck Belle symbiose entre des nuances de safran, de pierre à feu et de mirabelles dans le bouquet de cette Spätlese. L’attaque, suave et légèrement saline, annonce un vin invitant soutenu par une acidité structurante et par une...
