Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Riesling Le nom « Auf der Rausch » n’a pas été « créé » par la famille Zilliken. Il existe depuis longtemps et a été réactivé. Il s’agit d’une parcelle « monopole » ce qui signifie que l’ensemble de cette...
Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité révélant des notes épicées et herbacées. Nuances d’orties et d’agrumes. En bouche le vin est élancé, friand et rafraîchissant. Un vin sapide à savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Riesling Très invitant ce bouquet ! Il affiche beaucoup de fraîcheur grâce à des nuances de pommes vertes et puis une touche de safran. La mise en bouche est friande et légèrement saline. Un vin élancé, invitant et fruité. Il est...
Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Que de fraîcheur et de fruit dans ce bouquet ! Notes de pommes, de sureau et de cannelle. En bouche le vin affiche du charme et de la fraîcheur. Il a bien évidemment un côté emballant mais il a également des nuances plutôt terreuses...
Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bonne intensité fruitée avec des parfums de mirabelles et d’agrumes puis des effluves de framboises. En bouche le vin est friand, juteux et équilibré. Il est déjà bien accessible...