Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Bockstein révèle des notes de pêches, de nectarines et de kiwis complétées par une touche de pierre à feu. Légèrement crémeux en bouche, le vin est soutenu par une structure saline et incisive....
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Complexe, le bouquet de Rausch cumule des nuances minérales, herbacées et florales avec des parfums de rose sauvage, de safran et de camomille. Attaque fruitée et vive. Le vin a du corps et une belle expression aromatique,...
Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Riesling Ce bouquet allie autant les notes terreuses, herbacées que fruitées. Ainsi, je relève des notes de céleri, d’agrumes, de sauge et de thym. Caractère dense, crémeux, doux et racé en bouche. Il y a du pep, du charme,...
Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet marqué par des notes tropicales aux parfums de fruits de la passion et d’ananas. En bouche le vin brille par son intensité aromatique et son élégance. Il est crémeux, fin, séduisant et racé....
Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Riesling Le bouquet souligne d’entrée les particularités des Rieslings de la Saar. Il affiche des notes herbacées, caillouteuses et fruitées. Caractère salin et racé en bouche où le vin affiche un caractère élancé. Il a du...