Dégusté le 12.12.2017 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Bouquet complexe et intense. Notes de baies noires, fèves de cacao et feuilles de thé. Effluves de craie. Attaque compacte et friande. En bouche, le corps est crémeux, équilibré et parfaitement soutenu...
Dégusté le 12.12.2017 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Bouquet complexe, intense, encore marqué par son élevage. A l’aération apparaissent des notes de bois de réglisse et de poivre noir. Au fil des minutes le fruit se révèle et se présente de manière...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Pourpre profond. Bouquet intense marqué par des notes de framboises, cassis et mûres. A l’aération je relève également de la menthe poivrée, du chocolat et de la craie. Mise en bouche subtile, élégante et fruitée. Caractère...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets tuilés. Bouquet élégant, épanoui, révélant des notes de framboises, de fraises et de chocolat noir. Agréable touche épicée. En bouche le vin est harmonieux et doté de tannins très sains qui...
Dégusté le 09.11.2016 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Rouge rubis moyen. Bouquet élégant, complexe, évoquant des notes de fruits confits, des épices et des fruits rouges. Attaque friande et rafraîchissante. Le corps est équilibré, juteux et fruité....
