Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck Bouquet subtil et complexe alliant les nuances d’élevage avec des parfums de cerises et de mûres. Il révèle également de rafraîchissantes notes de menthe suivies d’une touche de graphite. Caractère crémeux et élégant en...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck Le bouquet du Défi est marqué par d’invitantes notes de baies noires, respectivement de cassis et de mûres. Au travers de ses nombreuses facettes il révèle également des notes d’épices douces et de graphite. Belle...
Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et minéral, de bonne intensité. Invitantes notes de cassis et de bois de réglisse. En bouche le vin est frais, friand et parfaitement équilibré. Beaucoup de finesse, de précision grâce à une structure...
Dégusté le 06.04.2021 par Yves Beck Superbe bouquet, épanoui et invitant aux notes de pralinés et de graphite suivies d’une touche épicée. En bouche le vin est friand, équilibré et fin. Il est doté de tannins fondus qui assurent néanmoins les arrières. Un vin...
Dégusté le 16.12.2020 par Yves Beck 32% Sauvignon Blanc, 26% Sémillon, 20% Chardonnay, 16% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle Superbe bouquet qui brille par sa complexité et son harmonie au travers de notes de pierre à feu, agrumes et d’élégantes nuances...