Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Le bouquet de Fonroque affiche plusieurs facettes avec un côté de framboises, donc de la fraîcheur, puis un côté de truffes noires ! Caractère friand en attaque. Le vin parvient à faire passer sa...
Dégusté le 17.03.2020 par Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Pourpre violacé. Très invitant ce bouquet qui allie si bien les nuances fruitées, minérales et florales. Notes de groseilles, de mûres et de pivoines. En bouche, le vin est friand, juteux et...
Dégusté le 12.11.2019 par Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Franc Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet invitant, élégant, aux notes florales et fruitées. Au palais le vin brille par son équilibre, sa symbiose entre les différents éléments. Les tannins sont...
Dégusté le 20.03.2019 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Pourpre violacé. Le bouquet de Fonroque allie charme et fraîcheur en présentant des notes quelque peu confites mais également mentholées. Mise en bouche charmante et fruitée. Je retrouve les...
Dégusté le 12.11.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Un bouquet de toute beauté ! Que d’élégance et que de fruits. Il est très invitant au travers de ses notes de groseilles, de pruneaux et une touche...