Dégusté le 08.11.2018 par Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Pourpre moyen aux reflets violets. Quel bouquet, quelle finesse et, surtout, quelle authenticité. Ce n’est pas juste un Bordeaux ou un St-Emilion Grand Cru Classé, non, c’est Fonroque !...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, élégant, complexe aux touches fruitées et épicées. Fève de cacao, violettes, mûres et griottes. Attaque friande et compacte. Au palais, le vin est compact et crémeux. Les tannins sont finement...
Dégusté le 30.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet filigrane, complexe, révélant de discrètes notes de myrtilles. Au palais, le vin est marqué par une agréable fraîcheur et par des notes fruitées. Les tannins sont bien intégrés et la...
Dégusté le 24.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe et intense marqué par des notes calcaires et des fruits tels que cerises et mûres. Je relève également des épices telles que la cannelle. La mise en bouche est crémeuse et fruitée. La minéralité...
Dégusté le 13.12.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets grenat. Bouquet complexe révélant des notes fruitées et fumées. Graphite, réglisse et vanille. Earl Grey. Attaque de belle intensité, friande et chocolatée. Le corps est crémeux, juteux et équilibré. Les...
