Dégusté le 12.11.2018 par Yves Beck Le bouquet de Fonplégade 2010 a le mérite de brillamment révéler son terroir avec des notes de craies et une belle intensité fruitée. Beaucoup de précision et de caractère. Au palais, le vin est fruité, élégant mais également...
Dégusté le 24.10.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violacés. Que de complexité au nez. L’ensemble me semble très compact mais également très précis. L’on ressent d’emblée une grande envie de s’exprimer...
Dégusté le 24.10.2018 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Dès le premier nez le vin révèle un agréable côté de fruits mûres avec des effluves de baies noires. On peut parler d’un effet contrebalançant grâce à une touche florale et...
Dégusté le 24.10.2018 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat. J’aime la manière dont le nez de ce 2015 se présente car il se révèle petit à petit, doucement. Il y a de légères notes de réglisse, de baies noires mais également des baies rouges,...
Dégusté le 17.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet agréable, complexe qui allie bien les notes de myrtilles, de mûres, de chocolat et de vanille. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin a un peu de gras et une bonne intensité aromatique. Les tannins...
