Dégusté le 02.05.2022 par Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Belle intensité du bouquet qui se distingue par de rafraîchissantes nuances florales et fruitées. Invitantes notes de baies noires et de menthe. Caractère...
Dégusté le 03.12.2021 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Elevage de 18 mois dans 40% de barriques neuves, 40% de barriques d’un vin et 20% en amphores de type TAVA. Ces jarres sont composées uniquement de terre cuite mais ne sont...
Dégusté le 12.04.2021 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Que de fraîcheur dans ce bouquet marqué par des nuances de baies rouges et noires. Très élégant en bouche où le vin est doté de tannins presque...
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 8% Petit Verdot Beaucoup d’élégance et d’harmonie dans ce bouquet avec une belle intensité fruitée avec des notes de baies noires et de réglisse. Caractère friand et légèrement juteux...
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Bouquet complexe révélant différentes facettes avec des notes de baies noires, de réglisse et de feuilles de tabac. Beaucoup de finesse en bouche où le vin est...
