Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3.5% Petit Verdot, 0.5% Cabernet Franc Très belle intensité fruitée du bouquet avec des notes de sureau et de mûres complétées par une rafraîchissante touche de garrigues. Juteux dès...
Dégusté le 27.11.2023 par Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Ferrière 2021 se présente de manière pertinente, authentique. Je le trouve axé sur la fraîcheur. Les 81% de Cabernet Sauvignon n’y sont pas étrangers...
Dégusté le 17.05.2023 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Que de complexité, de concentration dans le bouquet de Ferrière 2022. Il s’agit de mon troisième échantillon et c’est clairement le meilleur des...
Dégusté le 24.04.2023 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Ferrière est invitant, dès les premières senteurs, au travers de nuances de cannelle et de réglisse. Il affiche également des nuances de cassis et de sureau....
Dégusté le 13.12.2022 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc De bonne expression, Ferrière se révèle avec subtilité au travers de nuances de baies noires et de réglisse Le vin cumule fraîcheur et densité. Il est bien...
