Dégusté le 14.05.2020 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Beaucoup de finesse de délicatesse dans le bouquet de ce vin qui révèle des notes de baies noires. En bouche le vin est fin et équilibré. Il est...
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck Bouquet délicat, filigrane, laissant apparaître des notes de baies noires et de bois de réglisse. La mise en bouche est friande et fine. Le corps est d’intensité moyenne, ce qui rend le vin déjà bien accessible. Seuls les...
Dégusté le 11.04.2018 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Petit Verdot Pourpre moyen aux reflets violets. Bouquet filigrane révélant des notes de menthe et de cerises. Au palais, le vin peine à s’exprimer. Il a une bonne structure tannique qui...
Dégusté le 29.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bonne intensité olfactive avec des notes fruitées et épicées où je relève un peu de framboises et d’airelles. Mise en bouche friande et fruitée. Au palais le vin est équilibré, quelque peu...
Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet séduisant marqué par des notes de fruits confits et d’épices. Je relève un peu de réglisse, framboises et une agréable note de Cabernets bien mûrs. Mise en bouche friande, onctueuse....
