Dégusté le 13.12.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet du 2015 de Ferrand met son terroir bien en valeur. Il révèle des notes crayeuses ainsi que des spécificités propres au millésime 2015, soit une touche chaleureuse...
Dégusté le 13.12.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Je suis chaque fois surpris lorsque je déguste le 2016 du Château de Ferrand, car il me semble que le vin ne parvient pas suffisamment à se révéler, à se démarquer de son...
Dégusté le 05.12.2019 par Yves Beck Bouquet filigrane révélant des notes épicées et fruitées. En bouche, le vin est fin, léger, friand et parfaitement équilibré. A savourer dans sa jeunesse. 2021-2026 87/100
Dégusté le 02.12.2019 par Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Bouquet élégant, invitant, marqué par des notes d’élevage telles que caramel et vanille mais aussi par des baies rouges telles que framboises et un peu de fraises. En bouche le vin est frais,...
Dégusté le 04.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Que d’élégance dans le bouquet de Ferrand 2018. Beaucoup d’harmonie entre des notes fruitées, florales et épicées où la fraîcheur et la maturité se côtoient avec délicatesse. Attaque juteuse et friande...
