Dégusté le 20.11.2024 par Yves Beck Que de fraîcheur dans le bouquet d’Escot qui m’avait habitué à des notes d’élevage soulignées au fil des années ! Dans le cas du 2022, ce sont les nuances d’eucalyptus combinées à des framboises, et un peu de bois...
Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Escot nous avait habitué, au fil des années, à des vins marqués par la torréfaction, par des notes de café. On relèvera donc le caractère fruité du bouquet (mûres, cassis) et quand-même quelques...
Dégusté le 05.12.2022 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Château Escot a toujours bien révélé le côté torréfié de son élevage, mais il me semble qu’au fil du temps le caractère fruité est plus mis en avant. Frais et friand en attaque, le vin est...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck Château Escot a un style, une ligne. Il souligne généralement bien son élevage au travers de nuances de café mais la fraîcheur et le fruité du Cabernet Sauvignon ne manquent pas à l’appel. L’attaque est suave et...
Dégusté le 20.05.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Comme à son habitude, Escot révèle bien son bois… mais, comme d’habitude également, il est bon ! Invitantes nuances épicées et parfums de mûres. En bouche, le vin a du corps, de la...
