Dégusté le 26.11.2020 par Yves Beck 58% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot J’ai connu des vins du Château Escot bien plus marqué par le boisé. Je relève donc ici plus de finesse d’élevage, même si celui-ci reste apparent, il me semble plus...
Dégusté le 26.11.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Bouquet fruité et épicé aux notes de framboises, de poivre noir et de vanille. En bouche le vin est juteux et fruité. Équilibré et sapide, il pourra déjà être apprécié dans sa...
Dégusté le 30.03.2020 par Yves Beck 58% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité marqué par la fraîcheur et l’expression fruitée du Cabernet Sauvignon. En bouche le vin est friand,...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Bouquet captivant aux nuances fumées et épicées. Je perçois des notes de lard et de genièvre. En bouche, le vin est légèrement crémeux. Les notes d’élevage y sont plus soulignées que dans le bouquet. Le vin est corsé et a une...
Dégusté le 03.04.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Le nez d’Escot est marqué par son élevage, ce qu’il révèle au travers de notes de caramel et de torréfaction. Avec un peu d’air il parvient...
