Dégusté le 07.07.2017 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense marqué par des notes de pommes vertes et d’abricot. Belle profondeur du nez avec de la minéralité et des fruits jaunes telles que les mirabelles. Touche d’agrume. Mise...
Dégusté le 07.07.2017 par Yves Beck Complexe. Notes de menthe et d’abricots. Fruits jaunes, épices, touche d’orties. Mise en bouche fruitée et même un peu saline. Beaucoup de pureté et d’élégance. La structure octroie de la fraîcheur et un excellent...
Dégusté le 07.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, floral et épicé avec un peu de fleurs d’acacia. Je relève également du fruit avec des notes de pêches. La mise en bouche est crémeuse, ample et équilibrée grâce à une...
Dégusté le 07.07.2017 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, minéral. Le fruits et les épices sont bien présents également avec du safran et des pêches. Touche d’agrumes et de fruits jaunes. La mise en bouche est subtile,...
Dégusté le 07.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune légèrement doré aux reflets verts. Bouquet complexe, aux nombreuses facettes. Notes de fleurs d’acacia, d’abricots, de pêches et de fruits exotiques. Mise en bouche subtile, élégante et suave avec une...
