Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Que d’intensité, de fraîcheur dans ce bouquet ! Il est marqué par des notes herbacées et épicées et de classiques nuances de pierre à feu. C’est à sa structure acide et sa salinité que le vin doit sa forme actuelle....
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Beaucoup de subtilité et de précision dans ce bouquet où se côtoient des parfums floraux et fruités. Les notes minérales sont évidemment également présentes et ils se créent ainsi une belle symbiose entre des nuances de silex,...
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet intense aux notes d’écorces d’agrumes, de fruits jaunes et d’épices. Nuances de pêches, d’anis et de poivre blanc. En bouche le vin est crémeux, friand et salin. Il a du corps et un très bel...
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Très filigrane et complexe ce bouquet avec ses subtiles notes épicées, herbacées et fumées. Notes de pierre à feu. En bouche le vin est dense, léger, friand, salin et parfaitement équilibré. Que de finesse et de caractère. Il se...
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Riesling Le bouquet de cette Auslese annonce de la fraîcheur et du charme. Belle symbiose entre des notes herbacées ainsi que des nuances de massepain et d’amandes grillées. A l’aération le vin révèle des parfums de...
