Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Que de clarté et d’intensité dans ce bouquet marqué par des notes minérales et épicées. Attaque friande et juteuse. Belle symbiose entre le charme et la race de la structure. Un vin...
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Que de complexité dans ce bouquet qui révèle des notes de fruits à noyaux tels que pêches et abricots puis des nuances minérales. Touche épicée avec des parfums de curry. Attaque racée,...
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Bouquet intense, marqué par des notes épicées et du silex. Attaque racée et légèrement pétillante. Touche saline. Le vin est élancé, juteux et fruité. Il est idéalement soutenu par sa structure aiguisée et pointue qui assure les...
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Bouquet subtil marqué par la minéralité et les notes fruitées. Nuances de limes, d’herbes séchées et d’épices. En bouche le vin a du caractère et même une certaine densité, tout en restant élancé. Il est salin, racé et...
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet intense marqué par des notes herbacées et des nuances fumées. Touche terreuse. Caractère friand et salin en attaque. Belle réflexion des caractéristiques olfactives. La structure est pointue, précise et confère...
