Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Le bouquet d’Edmus 2020 est harmonieux et de bonne intensité. Il révèle des parfums de fruits noirs, de réglisse, de vanille et de feuilles de thé. En bouche le vin est suave, tendre, charmant et bien soutenu par des tannins...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck C’est fruité, foral, frais, sans sulfites et c’est… juste bon ! Un vin juteux, sapide, invitant, et motivant ! Un vin très good glou-glou à ouvrir de suite ! 92/100
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck Cabernet Franc Ce vin a été élevé sur ses lies afin de le protéger un maximum vu qu’il n’y a eu aucun ajout de sulfites. Très méticuleux, le vigneron a fait 1 analyse par semaine pour s’assurer de la qualité du...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Bouquet fruité, de bonne intensité, marqué par des notes de cassis. Attaque friande et juteuse. Caractère élégant, élancé et équilibré. Un vin agréable que l’on pourra apprécier dans sa...
Dégusté le 19.05.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet filigrane et complexe. Agréables notes de griottes et de myrtilles. Touche terreuse et nuances de chocolat. Caractère friand et fruité en bouche. Le vin est élégant, équilibré...