Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Pinot Blanc, Auxerrois Jaune clair aux légers reflets verts. Notes de citrons et d’amandes. Mise en bouche friande. Au palais, le vin a un peu plus de corps et de douceur que le Pinot Blanc classique. Bonne intensité...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Jaune clair. Belle intensité olfactive avec des notes florales. Attaque friande et juteuse. Au palais le vin est équilibré, doté d’une bonne structure et d’un caractère désaltérant. Un vin agréable, racé à savourer dans...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Pinot Blanc Bouquet de bonne intensité. Notes florales et citronnées. La mise en bouche révèle d’entrée un vin compact. Au palais, la structure soutient bien l’ensemble et je relève des notes épicées. Le vin a du corps...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité révélant des notes classiques avec des fruits à noyaux et de l’anis. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est juteux, friand et parfaitement équilibré...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux légers reflets verts. Bouquet typé révélant des notes d’agrumes et de pêches. Nez rafraîchissant. La mise en bouche est similaire au nez. Bien typée, compacte et expressive. Au palais le vin a de la...