Dégusté le 17.08.2023 par Yves Beck Ce Pinot Gris se révèle avec précision et pertinence. Il affiche des notes de coings et de cendre froide complétées par une touche de réglisse. En bouche le vin se distingue par son côté élancé et tendu. Il a du nerf, de la finesse...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Ce vin est issu de jeunes vignes situées à Hunawihr. Beaucoup de finesse dans le bouquet. Le vin est frais, friand, rond et parfaitement sec. Bonne persistance aromatique. 90/100
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer C’est la finesse qui marque ce vin, tant au bouquet qu’en bouche. Profond et précis, il est invitant, équilibré et doté de très beaux amers qui portent les arômes fruités jusqu’en finale… et au-delà...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Chardonnay, Auxerrois Nuances citronnées et touche de nectarines. Cet assemblage est frais, juteux et bien tenu par sa tension. Un vin harmonieux et appétant. 90/100
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Complexe et expressif, le bouquet de ce Hengst révèle des notes de litchis, de roses sauvages et de clous de girofle. Généreux en bouche, le vin est doté d’une rafraîchissante structure acide et d’une...
