Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Riesling, Pinot Auxerrois Elevé durant 7,5 ans sur lattes, ce vin a été dégorgé en avril 2021. Le bouquet est complexe et révèle moult nuances. Ainsi, il affiche des notes de menthe, de citronnelle et de pâte feuilletée. Belle...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Ce Chasselas se révèle avec subtilité, comme à son habitude, avec des nuances de poires, de fleurs de tilleul et de paille suivies d’une pointe d’anis. Légèrement crémeux, le vin est élancé, harmonieux et désaltérant. Sa...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Superbe bouquet qui brille tant par sa subtilité que sa pluralité. Il révèle des notes de pierre à feu, de fruits à noyau, de citronnelle et de fleurs d’acacia. Agréablement friand, le vin est également vif. De fins amers...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse, de profondeur dans le bouquet de ce Grand Cru de Pfingstberg. Il révèle des notes de pierre à feu, de pamplemousse et de limes… donc beaucoup de fraîcheur ! Friand et expressif, le vin a du pep et de la...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de silex, le bouquet de ce Pfingstberg souligne la minéralité de son terroir. Il révèle également des nuances épicées, des herbes séchées ainsi que des notes de pêches et d’écorces de limes. Légèrement...
