Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Riesling Issu du lieu-dit Bihl, avec des terroirs argilo-calcaires, ce Riesling révèle des notes d’agrumes ainsi que des nuances minérales. Légèrement salin en attaque, le vin affiche un côté friand et vif mais également de la...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Riesling Très belle expression du bouquet révélant des notes de fleurs d’orangers et de poivre blanc. Un vin souple, friand et prêt à être savouré. 88/100
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Vin mis en bouteille en 2017, cinq ans sur latte. Pas de dosage, donc brut zéro. Bouquet floral et épicé. Caractère juteux et vif en bouche. Le vin a du pep, du tempérament et une belle expression aromatique tout en révélant un côté...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Sols calcaires avec des oxydes de fer. Très belle expression de Pinot Noir dans le bouquet de ce Strangenberg avec une bonne symbiose entre épices et fruits. En bouche le vin est frais et friand. Ses tannins sont...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris La Côte de Rouffach se situe sur les champs de fractures des failles vosgiennes. Terroirs calcaires et limoneux. Le bouquet affiche un caractère frais et fruité avec des nuances d’herbes séchées et de fruits à...