Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Sol recouvert de plaquettes de grès calcaire dont le nom « Steinstück » signifie « carrière ». Le bouquet est frais et fruité. Il révèle des nuances florales et minérales. En bouche le vin peine à se profiler. Il a du pep, de la...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Riesling Le bouquet du Zinnkoepflé révèle des nuances d’agrumes et une touche épicée. Touche saline en attaque qui lui confère du tempérament et de la fraîcheur. Touche fruitée en fin de bouche. C’est bon, mais je pense...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris D’expression modérée, le bouquet de Steinert révèle de filigranes nuances fruitées. Caractère élancé en bouche où le vin est friand et rond mais également doté d’une structure rafraîchissante. Un vin de...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Déjà bien à point, le bouquet, aux nuances fruitées et épicées, annonce un vin accessible et prêt à être savouré. Cela est confirmé par le palais qui dispose de tannins souples et bien intégrés mais également d’une...
